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講到台中郭記,最有名的莫過於手工鹹蛋糕及滷肉蛋糕了,最近也對金莎巧克力蛋糕產生極大興趣。

堅持手工製作,
絕不添加任何防腐劑,可以讓消費者吃得健康又放心。

不過好奇的是台中郭記這店名,怎麼台中沒有分店 (笑)
 
 
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 能嚐到台中郭記蛋糕,又拜親戚所賜,常讓我能夠一嚐手工蛋糕的滋味

 這次共嚐了豆漿蛋糕、及黑芝麻蛋糕兩種口味

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 這種平裝的一條$130、精裝$150 

平裝的自己享用,精裝的送禮較好用 tounge_smile.gif

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 蛋糕的長度約20~25公分 、寬及高約10公分厚度

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黑芝麻蛋糕採用純芝麻粉,與黑芝麻醬製作而成

而黑芝麻對身體也有很多好處,蠻養生的一種口味

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而我對芝麻口味的食物特別喜愛,咬下去的芝麻香味,及有一點沙沙的芝麻醬

蛋糕綿密,甜度剛好,不會太膩,家人也覺得好吃 thumbs_up.gif

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豆漿蛋糕

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採用無糖豆漿不含一滴水,非基因改造黃豆製成的

對於口味清淡的人,是個不錯的選擇 y21.gif

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 蛋糕一打開有著一股濃濃豆漿香味

 而內餡有著奶油似的味道,微甜的口感

不過整體的甜度蠻低的,蛋糕做得很綿密 tounge_smile.gif

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一條蛋糕約可以切成六小塊,非常適合當早餐及午後時分食用唷 y19.gif

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對於手工蛋糕台中郭記的CP值算蠻高的,價格也很平價,用料也實在,吃得放心又健康 tounge_smile.gif

另外,台中郭記賣了不少種類的商品像牛軋糖也非常好吃,低糖少油

之後想嚐看看招牌的手工鹹蛋糕及滷肉蛋糕的口感 teeth_smile.gif


總店:

台北市中山區民族東路二號(可搭捷運至圓山站)

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 分店:

 內湖美麗華B1 
 
 太平洋SOGO百貨忠孝本館B2 
  
 板橋捷運站環球購物中心

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此文同步於:[食記] 台中郭記。豆漿蛋糕、黑芝麻蛋糕


所有相片都在我網路相簿

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