[食記]【新店線公館站】角頭炙燒牛排 (公館店) 。鮮嫩十足的肉質大口嚐 @ 風的攝影

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能搶到這張超值的牛排免費體驗券，真的太開心呀 XDD
話說時間一到準備要搶兌換券，網頁卡了快10~20秒，想說應該沒機會了，結果一轉入兌換區，趕緊輸入密碼及驗證碼，進入了等待區，等個一分多鐘，顯示你已獲得此張口碑券(大叫)。

◎體驗內容

角頭炙燒牛排: 精挑細選招牌推薦，三人免費體驗！

內容包含：
品項數量內容各式排餐餐包飲料&濃湯

任選三

大切牛排大塊厚切 $170

厚切豬排厚實口感 $170

香煎魚排極鮮上岸 $170

嫩煎雞排雞不可失 $180

角頭牛排肉質豐腴 $220

築地生蠔生猛海鮮 $250

菲力牛排鮮嫩腰內 $290

嚴選明蝦特搜上選 $320

鐵板麵麵條彈Q $80

每人一個餐包

無限

自助 (不含汽水&啤酒)

遲遲到晚上時間我才打去訂位，沒想到大家都搶著隔天的晚上去吃，店員說要等到晚上九點冏"
再與家人確定時間後，又打去一次詢問，這時是店長接的，說晚上八點還有個位子，於是我立刻訂了位子，店長人很客氣。

角頭炙燒牛排位於公館商圈，搭捷運於公館站一號出口下車，往著汀州路293號方向走，連招牌都很有特色，一隻牛頭XD

週一至週五原來晚上六點前頻學生證一律打九折唷

角頭炙燒牛排位於汀州路293號。

大門前的地板則有角頭LOGO的投影燈唷，超特別的。

由於預約時間還未到，便拿了菜單來看看，原來台北也有四家分店呢。

終於有位子了，開心呀，先來拍一下週邊環境XD

此冰箱的飲料需自費，否則店家也有免費提供無糖綠茶、檸檬茶免費暢飲唷。

另外，牛排通常都是加黑胡椒醬或蘑菇醬，但角頭卻有獨一無二的碳香醬、起司醬、大蒜醬
碳香醬有著巴比Q的風味、起司醬有著濃厚的起司香味、大蒜醬有著蒜味外、外加點嗆辣感

醬料則整齊的放置於牆邊。每個桌邊排排站著A1牛排醬、ABC辣醬、蕃茄醬及電動黑胡椒罐等

店家也有提供檸檬水。

牆壁則有兩罐配料，一罐是一看就知的黑胡椒，另一罐我跟我朋友還在猜怎麼吃牛排要放糖果 =__=
後來詢問店長之後，才知道是玫瑰海鹽>0<

另外這罐胡椒，不像普通都是用灑的，而是自動的，超特別的啦，只需『按』此鈕就會自動灑黑胡椒出來唷。

再來是「爆漿餐包」上桌了。

店長還小提醒說，小心餐包爆漿，結果朋友沒聽到，一口咬下裡面的奶油湯汁狂流@@

一口咬下濃濃的奶油香氣，鹹甜鹹甜的口感真讚^^

玉米濃湯也是無限飲用。

濃郁的奶油味搭上玉米粒，讓我喝了快五碗 XDD

接著上主菜了

嚴選明蝦大蒜醬

兩隻約手掌大的明蝦，出現在我面前，讓我頻頻找最好的角度拍攝。

竟然能在角頭吃到「明蝦」這種頂級海鮮，每隻成本要價100元的澳洲進口大明蝦，個頭90至100克。

菲力牛排 黑胡椒醬

不知是幾盎司~整塊菲力牛排，厚度蠻扎實的。

吃起來的口感腥味不會很重，肉質也蠻鮮嫩，搭上黑胡椒醬~美味呀。

兩隻明蝦一直捨不得吃，多拍幾張XDD

嫩煎雞排起司醬

雞排算是用了足足7兩重的去骨雞腿排。

鐵板麵吃起來的麵條QQ的帶有嚼勁，只是麵的份量有點少 XDD

去骨雞腿排加了起司醬真美味呀。

另外裡面還有一塊地瓜，瞧～熱到冒煙　哈哈

菲力牛排的肉質鮮嫩，雖是七分熟稍帶血，但不會有腥味。

肉質的厚度也很飽滿、厚切，朋友說吃的很過癮

去骨雞腿排，則是軟嫩的雞肉、搭上濃濃的起司味，又是另種口感的嘗鮮。

菲力牛排切塊的特寫。

為了拍這些美食，害我的餐點都冷掉了＝　＝

明蝦的特寫，肉質新鮮Q彈口感十足，加上我選了大蒜醬，除了本身的蒜味外，吃到最後的尾勁有著蒜頭的嗆辣感，我覺得超讚的、超夠味

最後時間，是在玩蝦時間～～不不不～是分享明蝦的肉質如此飽滿。

明蝦真的有一個手掌那麼大

明蝦的肉扎實又飽滿。

能在角頭吃到那麼高級的明蝦海鮮真的很值得、也很享受。

店内的環境感覺蠻棒的，燈光也很有ＦＵ。

另外店員的服務也都不錯，尤其是店長讓我印象深刻。

也在空檔時跟店長小聊了一下，問他們怎麼還要靠愛評網試吃宣傳，因為我想在這公館商圈應該生意會不錯的，店長說:用餐時間翻桌率都OK，就是要讓午後時間的客人提升，也希望這次活動，藉由文章的介紹能讓角頭的生意更好唷，而且角頭真得很值得再回訪唷，CP值很高推薦一下給沒有吃過的人唷

最後也謝謝愛評網及角頭炙燒牛排的招待唷

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◎店家資訊

地址：	台北市中正區汀州路三段293號
電話：	02-3365-2345
營業時間：	週一至週日，11:00~24:00
官方臉書：	角頭炙燒牛排 Cow Boss