公告欄位

✪構圖合作請寄:ichiro0910@hotmail.com

 

✪每一趟旅程 ‧ 代表著一場視覺的饗宴。

 

✪每一次攝影 ‧ 代表著一份記憶的感動。

 

✪每一張照片 ‧ 代表著一個故事的訴說。 

 

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花蓮這地方好山好水,讓我印象非常深刻
前一次來到花蓮是因為公司出差的原因
距離上次已有五年時間25_key.png
 
這次三天兩夜的花東之旅
早上九點半從台北出發,約下午一點半才抵達花蓮市區
行程的第一站則是公正包子店
不過大熱天的中午時分,店外卻大排長龍 24_key.png
 
 主要是賣小籠包及蒸餃。 
 
  於是,我們各點了兩籠。
 
 
 店員忙碌著桿麵皮、包內餡。162_key.png
 
 現包的麵皮吃起來會格外有口感唷。
 
蒸餃上桌嚕143_key.png
  
先來張蒸餃特寫
 
一口吃下蒸餃搭配著醬料
軟Q的麵皮搭配著內餡表現的中規中矩171_key.png


接下來是小籠包上桌了
 
  
飽滿的小籠包,整體的感覺拍起來比較好看。4_key.png
 
 來拍一下小籠包特寫

 
小籠包的大小還不行一口一顆
除非你嘴巴夠大吧 163_key.png


沾著店家的醬汁

 
一口咬下,軟Q的麵皮
與內餡的絞肉很搭14_key.png
 
 
有時拍美食,沒有小幫手幫忙夾
拍出來的角度就不那麼誘人9_key.png


吃著小籠包可以搭配著酸辣湯或肉羹湯唷
不過我並沒有點,所以就無法分享口感
 
 
通常都是外帶需要排隊
內用只需自行找位子即可13_key.png  
  
公正包子翻桌率很高
店員忙碌著,一刻不得閒125_key.png
  
連總統也都來吃過唷134_key.png

這次花東之旅,唯一一篇的美食文唷

旅程當中有時是因為時間趕及炎熱的天氣

所以都沒有記錄著享用的美食113_key.png

當中包括了池上便當、玉里麵、周家蒸餃

吃完了公正包子,同事才跟我推薦隔壁的周家蒸餃

不過第三天的早餐我們選擇了周家蒸餃

但只點了小籠包,完全不知周家是做蒸餃起家的,冏

所以要來花蓮的捧友們,周家蒸餃也很棒唷,記得品嚐

我只能期待下次花蓮行嚕!108_key.png

 

接續行程北迴歸線景點↓
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 ◎資訊 

地址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號
電話:(03)834-2933
營業時間:24小時全天候營業
970花蓮縣花蓮市中山路199-2號
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所有相片都在網路相簿~歡迎欣賞^^
 
http://photo.xuite.net/ichiro0910

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小風 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  •  輕煙飄過
  • 這家店還蠻知名的,簡單的美味!
  • 不過下次來花蓮記得吃周家蒸餃^^

    小風 於 2013/08/12 12:45 回覆

  • Jiu-mao
  • 記得第一次吃到的時候,覺得:超好吃的
    還很感動,之後每次去花蓮必吃
  • 周家應該也不錯吃唷~下次可以嚐看看^^

    小風 於 2013/08/12 12:43 回覆

  • ✩太霏糖✩
  • 可惜這包子不是很合我的胃
    是不難吃啦!倒也沒有那種很好吃的感覺~"~
  • 吃過就好 XD

    小風 於 2013/08/14 12:14 回覆

  • mimi韓
  • 年節去花蓮也有去排隊,
    還不錯吃的包子,
    不過還是感覺那人龍根本誇張,可能花蓮最好吃就這間了吧!!
  • 隔壁的周家才是好吃的 哈哈

    小風 於 2013/08/16 20:53 回覆

  • 貓子
  • 公正包子最吸引人的除了還蠻好吃之外,
    主因應該是價格便宜吧XDD
    包子吃到飽也不傷荷包~~
    他們家的紅茶也很好喝~貓子每次去花蓮必喝!!
  • 價格蠻平價^^
    貓子有吃過隔壁的周家蒸餃嗎?

    小風 於 2013/08/16 20:53 回覆

  • 曉芬
  • 小籠包的皮有厚度
    而且是老面發的
    裡面的餡沒用醬油調味
    這一籠 讚
    蒸餃雖不美麗
    但皮薄餡多
    感覺也是很好吃
  • 平價又好吃^^

    小風 於 2013/08/25 14:10 回覆

  • 尼克先生
  • 很久沒有到花蓮了
    算算一從當兵之後就沒去了
    有些小吃真的會讓人回味
    公正包子就是其中之一
  • 花蓮很美唷~值得來渡假^^

    小風 於 2013/08/25 14:10 回覆

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