公告欄位

✪邀約合作請寄:ichiro0910@hotmail.com

 

✪每一趟旅程 ‧ 代表著一場視覺的饗宴。

 

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✪每一張照片 ‧ 代表著一個故事的訴說。 

 

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這張口碑券是在離家不遠的土城品嚐燒烤,當然要想辦法兌換到呀,另外寫文此篇口碑文我就升秀才三級呀 
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◎體驗內容

烤堂土城店: 兩人餐點免費體驗!(價值約$1000元)
品項數量

烤生蠔/ 鹽烤鯖魚

任選一
五味九孔 1份
特級魷魚 2份
雞翅油飯 2份
黑豬肉蔥 2份
豆干 2份
甜不辣 2份
杏鮑菇 2份
筊白筍 2份
四季豆 2份

烤堂店家算蠻好找的,於中和連城路接土城金城路直騎,遇到延和路右轉(路口有家東森房屋),騎個200公尺,即可看到左側的店面。
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營業中的招牌,感覺拍起來超有FU的 XD
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店門口的怖景。
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此家是愛評網推薦的好康優惠店家唷
1.雞翅油飯買一送一yes
2.20:00前時段消費送銀絲卷乙份yes
​3.消費並完成手機認證有送消費總額5%回饋金唷yes
4.每消費200元,可得1點,集滿10點可兌換商品yes
5.
消費滿100元,現折100元 ,再享1%回饋金
yes
6.消費滿1000元,結帳金額打8折 ,再享1%回饋金
yes
詳細參考以下網址
http://www.ipeen.com.tw/shop/601946


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烤堂有上過TVBS的上班這黨事節目宣傳,想必食材的品質、口感是非常棒的。
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而店內裝潢打破一般燒烤店使用板凳的印象,是採用舒適的沙發椅,所以坐起來也超舒服的,不會像坐板凳那樣位子小小的,另外烤堂燒烤是由店家烤客人點的食材烤好的,所以不用自己很辛苦的烤肉 XDD
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謝謝老闆招待的飲料cheeky
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杯子很有FU,也來拍一張。
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四季豆
嚐起來時,烤肉的醬汁搭配上青菜的鮮甜及脆度,融合為一味道很特別。

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杏鮑菇
吃起來不會太乾,飽水度很夠,軟中帶點Q勁。

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豆乾
外皮有烤過的酥脆感及烤肉醬的入味,
口感嫩中帶Q不會有過硬的口感,另外醬料與豆乾兩者味道剛好調和。
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由於食材皆有先炸過、在烤,可以讓食材更快吸入醬汁,節省客人等待的時間heart
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黑豬肉蔥
此道一定要一口吃下,才會有大口吃肉的FU,黑豬肉吃起來的嫩度十足搭配上三星蔥,吃到最後會有股蔥白的辛辣感,味道獨特。

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黑豬肉包著滿滿扎實的三星蔥。店家採用高成本的三星蔥,想必是想提供最棒的食材給客人品嚐。
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三星蔥本來就帶有甜度及飽水度,不管是蔥白或蔥綠皆是來解油膩的。
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甜不辣
我蠻喜歡吃甜不辣的,而他們的甜不辣嚐起來非常有嚼勁、軟Q,咀嚼中還有濃濃的炭香味,算是烤得恰到好處。推推推

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筊白筍
原本筊白筍看上桌時,我覺得看似不起眼,所以擺到快最後才品嚐。
但品嚐後,我超愛這道的啦
一咬下去那脆度十足呀 WOW,又
有筍的鮮甜,重點也不會太乾heart
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筊白筍店家已幫你切了四等分,算蠻貼心的。
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九孔
九孔淋上店家獨自調配的五味醬。

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東石的九孔。
瞧,這肉質多麼肥大厚實呀。吃到最後才發現九孔是這次招待最貴的一道
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有著五味醬的調味,吃起來帶著酸、辛辣、嗆等等多種口感,完全無腥味。
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特級魷魚
此道一上來,我們已經有點飽了,原本我還怕吃不飽。

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不僅味道甘美鮮甜,吃起來有嚼勁,搭配上醬汁,絕對是下酒菜的一道好菜呀。
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腳的部份,吃起來更Q、更有嚼勁。
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炸雞軟骨
因雞翅油飯沒了,所以改招待這道炸雞軟骨。

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此道是用炸的,非用烤的。
雞軟骨咬起來酥脆,裡面肉非常嫩,還可以吃到軟軟的膠質,算是蠻營養的一道,另外灑的胡椒粉算是非常夠味,在口中有種微辣的尾勁。

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生蠔
此道一上桌算是讓我非常驚訝

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此生蠔約有一個手掌大吧,我看吃完這一道,我晚上不用睡呀blush
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店家提供了檸檬片,來去生壕腥味。
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五味醬的搭配也是來降低海鮮的腥味,不過這手掌大的生蠔,讓我遲遲不敢入口XDD
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嚴選澎湖的生蠔,吃起來肉質肥厚、有著五味醬與檸檬片的調和吃起來無腥味帶點酸辣感,有嚼勁吃起來真有爽度。
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另外烤堂的燈飾超特別的,跟夏慕尼的類似,拍了兩張不同的角度
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提供的食材種類算蠻多樣的。
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來烤堂品嚐美食後,覺得海鮮非常新鮮,店家在食材的供應嚴選澎湖的生蠔、東石的九孔,以及挪威的鯖魚及高成本的三星蔥,想必店家用心的經營,目的是將最好的品質提供給客人,也讓客人可以吃得安心
另外,店家的服務與環境都還算不錯,
評估一家店家的優與良,食材的美味雖是重點之一,但我覺得店家的服務與環境,才是我會Care的問題
因為過程中問了老闆一堆食材的問題,老闆會一一耐心解答yes
環境有著舒適的沙發椅,還有特別的燈飾怖景,可以邊吃著烤肉、邊聊著天,超適合下班時分聚聚的好地方。
最後謝謝愛評網與烤堂的招待。


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◎店家資訊 
地址:新北市土城區延和路112號
電話:02-2263-1399
營業時間:週日~週四17:00~01:00
週五~週六~例假日17:00~02:00

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所有相片都在網路相簿~歡迎欣賞^^
 
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〃風の攝影趣〃

小風 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Alina
  • 耶~頭香!!!
  • 恭喜^^

    小風 於 2013/06/22 12:45 回覆

  • ✩太霏糖✩
  • 那個生蠔好大一顆喔~~有點噁心捏!
    因為我本來就不吃那一類的食材XDD
    這次應該沒有四個小時了吧:O
  • 吃了兩個半小時XD

    小風 於 2013/06/22 12:45 回覆

  • 丹。妮絲
  • 我有看這集上班這檔事!!!!
    也是被那兩顆個頭不小的生蠔吸引到...
  • 生壕手掌大唷~我看到也驚訝了一下^^

    小風 於 2013/06/22 12:46 回覆

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