忙完了各地櫻花的分享文後
好久沒寫食記了
近期兌換到此張試吃券,又可一嚐美食
此次體驗布列德手工麵包店
福爾摩沙蛋糕捲(南瓜乳酪口味)
布列德手工麵包店不陌生
在台北各個區域皆有據點
最佳賞味期限約兩天
一打開外盒
金黃的南瓜片舖排於蛋糕捲內
因為口味特別,於是選了此口味來品嚐
滿滿的南瓜片搭上乳酪蛋糕
讓我迫不及待想要嚐一口
蛋糕上還舖排了蜜過的南瓜片
南瓜片的表皮吃起來一整個有脆度
店家於蛋體中加入了南瓜粉
嚐起來乳酪與南瓜融合的口感很搭
內餡中有著南瓜粒的美味,真特別
蛋糕吃起來綿密,不軟爛
甜度剛好,不會偏甜,清爽不油膩
乳酪蛋糕加上南瓜片及南瓜粒,有著豐富的口感
蛋糕上加入了南瓜粉
搭上了南瓜皮及南瓜粒
吃起來一整個很南瓜唷
光是一頓早餐我就嗑掉半條了
保存條件
冷棟保存在冷藏解凍風味最佳呀
這次只享用冷藏的蛋糕
下次來試試冷凍的口感
南瓜口味的蛋糕,我還是第一次品嚐
口味新奇且特別,口感清爽不油膩
另外芋頭、洛神香草、抹茶黑豆、巧克力香蕉口味
有機會也想品嚐看看
布列德店家資訊
官網:http://www.thebread.com.tw/index.asp
網路商城:http://tw.mall.yahoo.com/store/breadsociete
服務專線:0800-555-997
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所有相片都在網路相簿~歡迎欣賞^^
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