此店家位於台北市信義區松山路
經由同事介紹後
某天於附近拍完照後
便繞過來瞧瞧
此家潤餅有什麼驚人之舉
一份潤餅為45元(2019年現在已調漲為60元)
想想跟一般的潤餅價格差不多
讓我們繼續看下去
店內也有提供素的潤餅
葷素皆有提供
老闆娘很客氣，有問必答
潤餅的材料相當豐富
有炒蘿蔔、花生粉、高麗菜、胡蘿蔔絲
香菜、豆芽菜、蛋皮、以及紅糟肉，肉鬆
每天現做餅皮
看這琳瑯滿目的食材
食指大動
潤餅裡面的食材加了香菜、蛋皮絲
紅糟肉、豆乾加炒蘿蔔
肉鬆搭配了黑白芝麻，讓香氣更迷人
清燙的高麗菜搭配上了紅蘿蔔絲
沾上少許的花生粉及甜辣醬
潤餅完工
迫不及待想品嚐
當老闆娘將潤餅交到我手上時
我驚訝連連，因為潤餅份量足足約20公分
一手握起潤餅厚且紮實
比起平常的潤餅約大上一倍份量
特地拿來跟我的手機當比例
滿滿的內餡
每一個咬下都有著紮實飽滿的口感
內餡因為加入了紅糟肉、炒蘿蔔、高麗菜、黑白芝麻肉鬆
口感也有著多重層次
胃口算大的我
嗑上一份潤餅，大約像一個便當的量，當晚餐剛好
餅皮特別Q彈，加上餡料非常多
每一口都能感受到每個食材的美味
因為本身愛吃芝麻
每一口都有著芝麻香氣在口中圍繞
每天現煎的蛋皮
店家選擇了蛋皮當內餡，而放棄了蛋酥都內餡
現在講求養生概念，吃起來也較沒負擔
蛋皮起鍋後，再將蛋皮切成絲狀
現炒豆乾及蘿蔔
在大台北市區，這真是平價美食
在現今物價飛漲的社會下
只要一個銅板就可以享用如此豐厚的潤餅
然怪每到用餐時間都是大排長龍
而當晚去已晚上八點
雖然沒大排長龍
但客人也是陸陸續續來光顧
店舖資訊： 正宗現做潤餅
地點：台北市信義區松山路541巷巷口
捷運永春站四號出口出來，右轉松山路
看見松山路541巷在左轉即到店家(萊爾富旁)
營業時間：11:00~24:00
每個月最後一個星期日固定休假一天
完整圖文介紹，請見原文↓
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★旅遊札記 (5)
推1 潤餅加現煎蛋皮絲感覺很不錯吃.
養生又好吃 ^^
一個人怎吃得完?
那就買一份兩人吃^^
我超愛吃潤餅的說 這潤餅size也太大了吧 還有那個蛋絲~嘖嘖 太誘人了
份量真的很多~~YOYO快來體驗兩份 哈哈
呵呵~真是料多實在... 這樣的size應該當正餐不是點心了啦! 吃完一個就很飽了!! 推推~
我吃完一個也很飽 哈!!
推5 這真的是台灣美食餒~ 好吃美味又有飽足感~讚
哈哈 又便宜^^
完全是佛心啊！！！ 老闆用料不手軟吼~~~
內餡很多料唷~有機會去嚐嚐^^
炎熱的夏天 來份清爽的潤餅 想想就很讚唷~~
便宜份量又多^^
饀料滿滿的 定能吃個飽
哈 吃很飽呢^^
真的是好大一個喔~
份量很大^^
也太大ㄎ恩了吧!!!看起來好好吃阿
快來吃 哈哈
看到這麼多料忍不住吞口水XD~
快去吃 ^_^
我很愛吃潤餅呢~看起來好好吃!! 早安! 恰恰老師剛貼東京超商美食喔~希望您來品嘗^^ 祝您假日快樂~
不錯吃唷 ^^
哇勒～是你手機太小還是那潤餅太大 感覺這一個可以當正餐來吃哩
手機3.7吋唷 這個約兩個手掌大 哈哈
吃一個就飽了，好超值哦~
超值唷^^
看到吃半捲就飽，沒去試一下總覺得對不起自己
在台北市區很近唷 ^^
史努比推 真的是平價美食 讓人好心動啊
快來台北吃吧 哈哈
推啦!!! 份量真的超大!!! 話說我應該可以吃的完耶~(講完自覺羞愧中...哈哈哈~)
哈哈 去挑戰看看^^
DNAIELSON 也超愛吃潤餅的
便宜份量又大^^
是的!!! 它就在我住的附近, 便宜又好吃!!!!!
哈哈那妳應該常吃唷 ^^
實在太誘人了 尾牙那天一定要來嚐嚐
值得去吃唷^^
今天買，很鹹～
是喔~
您蠻細心的 補上目前的最新價格 明天尾牙又要來這買潤餅
尾牙吃這不錯喔